SALUMERIA ARTIGIANALE CAMPANA

Produciamo salumi solo da carni di alta qualità certificate.

Arpaia si dedica da sempre alla produzione di salumi tipici italiani, con un'attenzione particolare alle caratteristiche organolettiche tipiche regionali della Campania. La cura per il benessere animale è al primo posto nella concezione della mission aziendale, lavoriamo le carni accuratamente, con lo scrupolo e la dedizione su cui abbiamo costruito la nostra credibilità.  Il risultato è un prodotto che rispolvera i sapori genuini di un tempo, equilibrati e gustosi.

I Preparati

SPIEDINI DI CARNE

Nelle varianti di pollo o carni suine con ortaggi di stagione e aromi naturali

CORNETTI DI SCOTTONA

Carne scelta di scottona macinata in pasta sfoglia con granella

ROLLÈ

Pollo o Tacchino farciti con formaggi, salumi e arrotolati in rete

PANATI ARTIGIANALI

Spinacine, Cotolette e Cordon Bleu, artigianali di nostra produzione